欢迎进入韦利新疆大盘鸡官方网站!

大盘鸡招商 400-6878-689
大盘鸡招商

资讯分类news

产品分类product

热门关键词keywords

联系大家contact us

企业名称:韦利新疆大盘鸡

联系人:余总

手机:15515687688

电话:400-6878-689

邮箱:m15515687688@163.com

网址:www.zgxjdyp.com

地址:中国郑州白沙商都路与通惠路交叉口

您的当前位置: 首 页 >> 资讯中心 >> 行业资讯

做小龙虾时,是油炸还是焯水?很多人不懂,难怪小龙虾不好吃

发布日期:2019-06-04 编辑: 点击:

做小龙虾时,是油炸还是焯水?很多人不懂,难怪小龙虾不好吃


在制作小龙虾的时候,我是直接将龙虾处理干净后放到锅中油炸,妈妈却说我不仅浪费油还浪费小龙虾,当时我就很好奇,为什么要这样说我,难道不是这样做的吗?大盘鸡加盟店相信很多小伙伴在制作小龙虾的时候,跟我一样将龙虾油炸一遍,其实这是错误的。


对于在做小龙虾的时候,是油炸还是焯水,很多人都会选择油炸,就是因为不懂才会这样选择,其实是不对的,这样子的出来小龙虾会不好吃,肉就比较老了,而正确的做法应该是焯水,这样就保证了龙虾肉的鲜嫩,下面大盘鸡加盟店小编就来跟大家分享一下制作龙虾的方法。

大盘鸡加盟店

【小龙虾的制作方法】


一步、首先将准备好的龙虾清洗干净,然后放入盆中,加入适量的清水,将其浸泡三个小时以上,这样龙虾里面的沙子就会吐干净,接着就把虾头和鳃去除放到盆中,加入白酒,姜末,蒜末,花椒和食盐,上手抓拌均匀,腌制30分钟。


二步、接着在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段,将龙虾放进去用大火煮开后继续煮,3~5分钟的时间就捞出来沥干水分,另起锅加入适量的食用油,放入蒜片,葱段,干辣椒煸炒出香味,然后将龙虾放进去,用大火快速的翻炒,加入适量的啤酒和紫苏叶,炖煮8~10分钟的时间就可以了。


以上就是制作小龙虾的方法,大盘鸡加盟店在制作的过程中,不要选择油炸,不然龙虾就会做的不好吃。直接将龙虾焯一遍水,这样既去除了龙虾的腥味,还保证了虾肉的鲜嫩,让制作出来的龙虾入味又好吃。

本文网址:/news/465.html

关键词:小龙虾加盟,河南小龙虾,小龙虾

最近浏览:

相关产品:

相关资讯:

  • 在线客服
    qq号qq号
  • 联系电话
    15515687688
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询
    欢迎给大家留言
    请在此输入留言内容,大家会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址
    XML 地图 | Sitemap 地图